La Cámara Agropecuaria del Oriente explica que los costos son influenciados por factores externos como el diésel y los insumos.

El presidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), Luis Farah, rechazó las acusaciones del viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y del Consumidor, Jorge Silva, sobre el control de los precios por parte de los productores. Farah explicó que los productores no fijan los precios, sino que estos son el resultado de la oferta y la demanda, y que factores como el alza de insumos, el costo del diésel y la falta de seguridad jurídica influyen directamente en el encarecimiento.

Farah señaló que los precios de los insumos han subido entre un 30% y 50%, y que la escasez de diésel complica el transporte y encarece la producción desde las granjas. Aseguró que los productores no tienen control sobre el precio final, ya que estos factores son los que realmente generan el incremento. Además, destacó la necesidad de seguridad jurídica y el uso de biotecnología para aumentar la producción y reducir los costos, con el objetivo de hacer los alimentos más accesibles para los bolivianos.