La semana comienza con el precio del kilo de pollo a Bs 12,50 en los mercados de Santa Cruz de la Sierra y a Bs 16,80 en La Paz, mostrando una ligera variación en comparación con la semana anterior, cuando los bloqueos en las carreteras interdepartamentales aún dificultaban el transporte normal de este producto.
Durante el fin de semana, el precio del kilo en la región cruceña fue de Bs 13,50, mientras que en la semana previa, cuando persistían los bloqueos que finalizaron el miércoles 6 de noviembre, el costo era de Bs 11.
Una de las comerciantes del mercado antiguo Los Pozos indicó que el precio se mantiene bajo esta semana debido a que hay bastante oferta del producto en Santa Cruz.
En La Paz, durante los días de bloqueo, el precio del pollo se elevó, alcanzando los Bs 24 por kilo; sin embargo, este lunes en la Calle Tarapacá, el precio ha bajado a Bs 16,80.
Las vendedoras señalaron que están ofreciendo el producto sin vísceras para evitar que se deteriore rápidamente.
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