En El Alto, alrededor de 850 panificadores tomaron la decisión durante una asamblea departamental, según informó el dirigente Marcelo Condori, quien atribuyó el incremento a la falta de respuesta del Gobierno y al aumento de los costos de producción.
En Cochabamba, el presidente de la Federación de Panificadores, José Mamani, señaló que la determinación fue asumida por unanimidad en una asamblea extraordinaria. Precisó que el peso del pan se mantendrá en 60 gramos y que el precio al por mayor será de Bs 0,85.
Los panificadores justifican el incremento por el encarecimiento de la harina, la manteca, otros insumos y los costos de transporte.
Con esta medida, El Alto y Cochabamba se suman a La Paz, donde el pan de batalla ya se comercializa a Bs 1 desde el pasado 23 de octubre.
