Los panificadores artesanos de Bolivia plantean fijar un precio transitorio de Bs 1 por unidad de pan de batalla si no logran un acuerdo con el Gobierno en la reunión prevista para este lunes a las 16:00.
Ever Baltazar, presidente de la Confederación Nacional de Panificadores Artesanos de Bolivia (Conapabol), informó que el encuentro con el viceministro de Comercio y Logística Interna, Gustavo Serrano, buscará definir medidas de apoyo que permitan sostener la producción y evitar un incremento del precio.
El dirigente explicó que el sector analiza esta posibilidad debido al aumento de los costos de la harina y otros insumos, que atribuye a la eliminación de la subvención al diésel. La opción de establecer una tarifa transitoria de Bs 1 por unidad fue planteada por los panificadores el pasado 9 de octubre.
Baltazar aclaró que todavía no existe una decisión de aplicar inmediatamente el incremento a escala nacional. Indicó que, si la reunión permite avanzar en un proyecto de fortalecimiento que beneficie al sector, el precio del pan podría mantenerse en Bs 0,80.
La reunión se desarrollará en instalaciones del Viceministerio de Comercio y Logística Interna, donde los representantes de Conapabol esperan alcanzar un acuerdo con las autoridades.
Mientras tanto, panificadores de la zona Sur de La Paz anunciaron que elevarán transitoriamente el precio de Bs 0,80 a Bs 1 desde este lunes. Por su parte, un sector de El Alto advirtió que el costo podría llegar a Bs 1,70 por unidad el próximo año.
(Con información de Urgente.bo)
